خانوم خانـه است و یک آشپزخانه! کتاب آشپزی و هزاران برنامه ی اندرویدی بروز طباخی که در سینه نهفته دارد… اصلا تا تجربیات مادربزرگ و دستورات پخت خانوادگی هست، چه نیاز به طرز تهیه ای با طعم اینترنتی! خانوم خانه از آب و آتش، چای می سازد… نوشیدنی… بیشتر »

 تقدیم به تمام دخترخانمهای عفیفه و مومنه: من دخترم… دختری از جنس بلور، همطراز نور، پُر وجود و پُر سرور، پرتوی از تلألؤ حور، پُر غرور در مقابل چَشمانی که نامحرم می خوانندشان! من از جنس آن بانوئی ام که رحمت عالمیانم، امّ ابیها می خواندش… من از… بیشتر »

داشت قرمه سبزی میپخت؛ مادرم را می گویم… مثل همیشه روی ایوان؛ تا خانه بوی غذا نگیرد؛ نشسته بود کنار اجاق کوچک که تا آن روز کارهای بزرگی را در امر آشپزی به دوش کشیده بود! از آنطرف اجاق گاز پنج شعله داخل آشپزخانه برای خودش خانمی میکرد… گه گداری… بیشتر »